一、明星品牌

1、零食很忙佛山首家直营店开业

9月9日，零食店品牌零食很忙佛山首家直营店在广东佛山禅城区华远东路开业，零食很忙方面表示，“华南是最重要的市场，我们把这里当作走向全国的第一步，而广东佛山则是华南的核心阵地。”

今年，零食很忙宣布华南区域总部正式落户佛山禅城，未来预计在佛山开设200家—300家门店。（新京报）

2、光明食品集团旗下以色列食品巨头TNUVA公司首次推出植物肉系列产品

近日，光明食品集团旗下以色列食品巨头TNUVA公司宣布首次推出植物肉系列产品。

据悉，这是其位于Rehovot的新替代蛋白质研发中心开发的第一个替代鸡肉及肉产品系列，包括植物基鸡肉、牛肉和土耳其烤肉三种。这些产品由大豆蛋白制成，包括大豆分离蛋白和大豆浓缩蛋白。

Tnuva总部位于特拉维夫，主要业务有：乳制品、禽蛋制品、 肉制品、冷冻蔬菜、糕点等。2015年3月，光明集团通过其控制的下属公司Bright Food Singapore Investment间接收购了TNUVA集团76.7331%股权。(FoodNavigator)

3、盒马联合上海爱森开发预制菜品

近日，前瞻网报道称，今年5月，盒马与上海爱森肉食品有限公司达成了合作协议，陆续推出了一系列以猪腰和猪肝为主要原料的新鲜预制菜品。

据悉，“猪下水”系列预制菜在上市3个月里，每月销售环比增幅达到20%。目前，盒马已经在门店所在城市周边建立了超过300个类似上海爱森的“超短”供应链，与供应商合作，以保持预制菜的新鲜度。(FoodTalks)

4、中铁快运与华润雪花啤酒签署战略合作协议

近日，中铁快运股份有限公司与华润雪花啤酒（中国）有限公司在中铁快运公司总部举行战略合作协议签署仪式。

根据这项协议，双方将建立"总对总"合作机制，加强顶层设计，自上而下推动在班列开行、仓储布局、物流增值等多个领域的合作。此外，他们还计划研究开展以华润雪花啤酒为供货主体的点对点快速班列服务，深化"运仓配"一体化合作，提高生产工厂与销售区域之间的响应速度，以及提升全供应链的服务效率。(FoodTalks)

5、蜜雪冰城申请雪王外送商标

天眼查App显示，近日，蜜雪冰城股份有限公司申请注册多个“雪王外送”商标，国际分类包括广告销售、运输贮藏等，当前商标状态均为申请中。(天眼查）

6、通用磨坊投资冷冻面团工厂

近日，通用磨坊宣布投资4800万美元扩建其在乔普林的冷冻面团工厂，同时新增47个工作岗位。

据悉，扩建项目目前正在进行中，计划于2024年完工。完工后，该工厂每年能够生产超过10亿磅的冷冻面团产品。（Industry Intelligence）

7、花西子回应李佳琦佣金比例达八成：不实，为行业平均水平

就花西子与李佳琦之间合作佣金传言一事，花西子回复称，网络上有关花西子对李佳琦的返佣高达60%-80%，甚至是超过100%等信息均是不实谣言，花西子与李佳琦的合作返佣比例属于行业平均水平。（界面）

8、茅台：“酱香拿铁”所用茅台酒按终端指导价供货，规格为1L装

记者从茅台董秘办人士处了解到，“酱香拿铁”所用茅台酒为贵州茅台直接卖给瑞幸方面，属于厂家直销，所售茅台酒规格为1L装，按终端指导价（3799元/瓶）供货。“酱香拿铁”预计对茅台业绩贡献正面，且提升茅台酒开瓶率。（财联社）

二、消费平台

1、蔡崇信和吴泳铭分别担任阿里巴巴董事长和CEO

9月10日，阿里巴巴集团董事会主席蔡崇信发布内部信，宣布已按计划完成集团管理职务的交接，他将正式接任集团董事会主席职务，同时由吴泳铭担任集团CEO。

据悉，这标志着阿里巴巴已经完成了公司管理职务的第二次正式交接，并且，今年3月启动的自我变革正在顺利推进。(FoodTalks)

2、天猫调整新品规则 涉及运动户外和家具两大行业

9月11日消息，天猫规则公布，对新品规则进行变更，调整主要涉及“运动户外”和“家居行业”，覆盖三个方面，新品定义的“当年当季时间周期”、折扣率门槛以及申报方式。（亿邦动力）

3、视频号小店订单加密功能延期上线 部分物流未全面接入

9月8日，腾讯官方发布公告称，视频号小店“订单加密”功能全面上线的时间，将从9月25日延期至10月16日。平台将从9月25日起逐步加密订单，直至10月16日全面开启订单加密。截至目前，邮政、顺丰、京东、德邦等尚未全面接入视频号小店的电子面单功能，腾讯官方正在与上述物流服务商逐步对接中。（亿邦动力）

三、IPO投融资

1、新茶饮品牌「茶花絮」获中南金服1000万元投资

近日，杭州玄商餐饮管理有限公司旗下的品牌「茶花絮」获得了中南金服Pre-A轮战略投资1000万元的支持。这一战略投资将为「茶花絮」品牌的发展提供动力，也展示了大消费行业的潜力。

据悉，「茶花絮」专注于新中式国风茶饮领域，倡导“煮茶观花，以茶会友”的理念。（即时新闻）