蓝鲨消费获悉，新锐现制茶饮品牌“五二兰柠檬茶”（以下简称“52LAN”）已完成数百万元种子轮融资，投资方为能图资本。创始人吕思思表示本轮融资主要用于门店扩张和品牌推广等。
2021年，顺应餐饮行业细分化、多元化趋势，新式茶饮赛道再添新角——柠檬茶。去年夏季开始，原本毫不起眼的柠檬茶，在“手打”“新鲜”“健康”等概念的加持下，迅速获得市场关注，搅动茶饮江湖。
公开资料显示，截至2021年底，中国柠檬茶专门店数量超过6000家，是2020年的两倍。这一细分赛道，也被不少茶饮行业的新入局者视作红海中的新蓝海。
2021年，吕思思在杭州创办52LAN，致力将传统柠檬茶创新化，打造“健康好喝真的爽”的柠檬茶。
吕思思表示，目前杭州茶饮市场尚未出现非常强势的柠檬茶品牌，“我们的起点是在一个比较空白的市场。同时我也是注意到，现在柠檬茶品类产品同质化较高，我们存在做出差异化的空间。”
据了解，52LAN现已在杭州开设2家门店，“还有2家正在装修，4-5家在洽谈落位。现在我们单店的月营业额达到26万，20㎡门店面积，坪效约1.3万，人效5万+。从平台上的产品复购数据来看，按15天一个周期，购买三次以上的（人数）超50%。”吕思思称。
谈及今年的工作安排，吕思思称，团队将稳扎稳打，深耕杭州，“今年会有20家左右的开店计划，采用直营和联营结合的方式，选址集中在一类商圈”。
对于本轮投资52LAN，能图资本董事长熊芬表示：“我们很看好这一茶饮细分赛道。柠檬茶在所有的平台当中，是一个非常稳定的品类，在全国市场有较大的市场空间。
