蓝鲨消费获悉，近日，线上粥店品牌几汤宣布完成天使轮1500万人民币融资，投资方未披露。
几汤是一个线上粥店品牌，集品牌策划，店铺经营，产品研发于一体，现有全国近百家门店，为个体户、白领、医生、教师、学生、退伍军人、失业青年、90后等各行业有志人士提供了理想的创业平台。
几汤聚焦的是第二大潮汕美食——砂锅粥。因为海鲜食材和小锅烹煮方式，砂锅粥相比北方素粥，具有明显差异化和天然价值感。“我们切的其实是高端外卖粥市场，跟别人不拼单量，拼的是品质感、体验感和品牌力，以此赢得更高毛利。”几汤砂锅粥的创始人秦超坦言。
据了解，秦超是十年餐饮老炮，从初的品牌加盟商到独创自己的品牌，秦超在门店运营管理，尤其在外卖经营方面有很强的经验。据加盟商所说，门店端的问题，总部总能分析出要害，并且给出解决方案。
